Table of Contents
ToggleTRAINING KITCHEN MANAGEMENT
Deskripsi Training Kitchen Management di Jakarta
Training Kitchen Management dirancang untuk membekali peserta dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola operasional dapur secara efektif dan efisien. Materi mencakup perencanaan menu, pengendalian biaya bahan makanan, manajemen persediaan, pengelolaan staf dapur, hingga penerapan standar kebersihan dan keselamatan.
Tujuan Training Kitchen Management di Bandung
- Peserta akan belajar meningkatkan efisiensi operasional dapur
- Peserta akan belajar mengelola biaya bahan makanan
- Peserta akan belajar meningkatkan kualitas dan konsistensi hidangan
- Peserta akan belajar menerapkan standar kebersihan dan keselamatan
- Peserta akan belajar mengoptimalkan manajemen persediaan
Materi Training Kitchen Management di Jogja
- Perencanaan menu
- Pengendalian biaya
- Manajemen persediaan
- Pengelolaan staf
- Kebersihan dapur
- Teknik memasak
- Penggunaan peralatan
- Layanan pelanggan
- Analisis kinerja
- Inovasi resep
Jadwal Training di Bali
- Batch 1 : 22 – 23 Januari 2025
- Batch 2 : 19 – 20 Februari 2025
- Batch 3 : 5 – 6 Maret 2025
- Batch 4 : 23 – 24 April 2025
- Batch 5 : 21 – 22 Mei 2025
- Batch 6 : 18 – 19 Juni 2025
- Batch 7 : 16 – 17 Juli 2025
- Batch 8 : 20 – 21 Agustus 2025
- Batch 9 : 24 – 25 September 2025
- Batch 10 : 22 – 23 Oktober 2025
- Batch 11 : 19 – 20 November 2025
- Batch 12 : 17 – 18 Desember 2025
NOTED
Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda. Running minimal 2 peserta
Lokasi Training Kitchen Management di Lombok
- Jakarta : Amaris Kemang, Amaris Tendean,Trinity Hotel, Ibis Budget.
- Bandung : Hotel Santika, Hay Hotel,Ibis Style, Novotel Hotel, Golden Flower Hotel, 1O1 Hotel, Grand Tjokro Hotel, Tune Hotel, Four Point by Sheraton Hotel .
- Yogyakarta : Hotel NEO+ Awana, Cordela Hotel,Ibis Style, Boutique Hotel, Cavinton Hotel, Mutiara Hotel,
- Surabaya : Novotel Hotel, Ibis Center Hotel, HARRIS Hotel, Favehotel, Alana Hotel .
- Malang : Amaris Hotel, The 1O1 Hotel, Ibis Style Hotel, El Hotel, Whiz Prime Hotel.
- Bali : Ibis Kuta, Fontana Hotel, HARRIS Hotel & Conventions.
- Lombok : Favehotel, Novotel Lombok, D Praya Hotel .
Catatan : Biaya diatas belum termasuk akomodasi/penginapan.
Investasi Training Kitchen Management di Malang
OFFLINE TRANNING (By Call)
ONLINE TRANNING (By Call)
Catatan :
- Investasi pelatihan selama dua hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
- Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas Training Kitchen Management di Surabaya
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
- FREE Akomodasi Peserta ke tempat pelatihan .
- Module / Handout Training Kitchen Management
- FREE Flashdisk .
- Sertifikat Training Kitchen Management
- FREE Bag or backpack (Tas Training).
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
Silabus Training ini dibuat oleh Zirly sebagai Copywriter yang telah berkontribusi pada website galeri-training.com sejak tahun 2023. Selain sebagai Copywriter, Zirly juga bekerja sebagai Customer Relation Officer (CRO) di CV Galeri Solusi Mandiri, dengan ber fokus pada pengembangan hubungan terhadap pelanggan dan membuat strategi komunikasi.
AYO SEGERA DAFTARKAN DIRI ANDA
Syarat dan Ketentuan Berlaku