TRAINING STANDARD OPERATING PROCEDURE ACCOUNTING – HOTEL DAN RESTAURANT
Training Standar Operasional Prosedur Akuntansi – Hotel Dan Restoran
Training Aspek Terkait Dalam Sop Accounting
TRAINER
Rini Fauziyah
DESKRIPSI
Operasional hotel mencakup kegiatan yang luas. Baik dari segi Services/Pelayanan, Mchanical & Electrical, Engineering, Production pada Kitchen, Technology pada fasilitas kamar tamu, Office activities dan untuk tamu pada Business Center. Bagaimana prosedur accounting dapat mengakomdasi seluruh aktifitas tersebut, mulai dari pencatatan, perhitungan dan pelaporan serta dokumen yang dibutuhkan akan dibahas pada pelatihan ini.
MANFAAT PELATIHAN BAGI PESERTA
1. Memahami proses dan siklus akuntansi pada hotel dan restaurant
2. Memahami faktor-faktor yang penting diperhatikan dalam menyusun Standard Operating & Accounting Policy and Procedure Hotel & Restaurant
3. Memahami prinsip, metode & teknik dalam proses penyusunan Standard Operating & Accounting Policy and Procedure
4. Para Peserta akan dilengkapi dengan contoh-contoh Standard Operating & Accounting Policy and Procedure pada Hotel & Restaurant
MATERI
1. STANDARD OPERATING POLICY AND PROCEDURES (SOP ACCOUNTING)
a. Hubungan antara Tujuan, Strategi dan Kebijakan
b. Kandungan Standard Operating Policy & Procedure
c. Hambatan dalam pembuatan Standard Operating Policy & Procedure
d. Bentuk-bentuk Standard Operating Policy & Procedure
e. Prinip Dasar Laporan : Penyusunan,Penyajian dan Pengungkapan
2. SISTEM – ASPEK TERKAIT dalam SOP ACCOUNTING
a. Pengandalian Internal
b. Prinsip Dasar Akuntansi
c. Peraturan Terkait
d. Organisasi, Sumber Daya, Proses, Dan Sistem
3. LANGKAH LANGKAH PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING
a. Proses Bisnis Perusahaan
b. Review Struktur Organisasi Dan Job Description Yang Ada.
c. Menggali Informasi Terhadap Pelaku Proses Dan Penanggung Jawab
d. Penyusunan Kebijakan & Prosedur
e. Design Form, Diagram Alur, Dokumen Terkait
f. Evaluasi Terhadap Pengendalian Internal
g. Evaluasi Terhadap SOP Yang Telah Disusun
h. Penerapan dan review implementasi
4. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PEMBELIAN
a. Permintaan Penawaran harga
b. Proses Permintaan barang
c. Prosedur Order Pembelian
d. Prosedur Distribusi pembelian
e. Pembelian Tunai, Kredit & Pencatatan Hutang
f. Pelunasan Tunai & Kredit
5. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING RECEIVING
a. Prosedur Penerimaan Barang
b. Posedur Penyimpanan
c. Pengeluaran Barang
6. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING PENJUALAN
a. Kebijakan Credit
b. Kualitas Kredit & Analisa Kredit
c. Payment Monitoring
d. Pengendalian Piutang
e. Recovery Problem Account
7. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING CASH
a. Penjualan Dari Recepcionist
b. Penerimaan Kas
c. Prosedur Penyetoran Kas & Bank
d. Pencatatan Penjualan Tunai
e. Pencatatan Ke Dalam Buku Besar
f. Prosedur Pengeluaran Kas
8. PENYUSUNAN SOP ACCOUNTING LAIN YANG TERKAIT
a. Sistem Pengendalian Intern
b. Night Auditing
c. Struktur Organisasi
d. Sistem Otorisasi & Prosedur Pencatatan
e. Pengelolaan Asset
f. Perubahan Kebijakan & Peraturan Terkait
Jadwal Lainnya :
Accounting, Costing & Cost Control for Manufacturing (JAKARTA)
PESERTA
Staf hingga manager yang terlibat langsung dan ingin memperdalam teknik penyusunan SOP atau memperbaiki SOP
METHODE
* Interaktif Kelas dengan Case Study, Group Discussion, & Sharing Experience
* Rencana Kerja dan Capaian Hasil Pelatihan
Para peserta akan diajak untuk mendiskusikan hasil pelatihan yang akan dijadikan rencana kerja setelah kembali ke dunia kerja, dan capaian hasil rencana kerja
* Evaluasi Hasil Pelatihan (Optional)
Jika dibutuhkan oleh perusahaan, kami juga akan memberikan evaluasi hasil pelatihan para peserta.
Jadwal Pelatihan Galeri Training training standard operating procedure accounting – hotel dan restaurant terbaru :
Jadwal Pelatihan Galeri Training Tahun 2025 :
- Batch 1 : 7 – 8 Januari 2026
- Batch 2 : 11 – 12 Februari 2026
- Batch 3 : 4 – 5 Maret 2026
- Batch 4 : 8 – 9 April 2026
- Batch 5 : 6 – 7 Mei 2026
- Batch 6 : 10 – 11 Juni 2026
- Batch 7 : 8 – 9 Juli 2026
- Batch 8 : 5 – 6 Agustus 2026
- Batch 9 : 9 – 10 September 2026
- Batch 10 : 14 – 15 Oktober 2026
- Batch 11 : 4 – 5 November 2026
- Batch 12 : 2 – 3 Desember 2026
Catatan : Jadwal dapat menyesuaikan dengan kebutuhan anda dengan catatan kuota peserta minimum 2 (dua) peserta terpenuhi.
Biaya dan Lokasi training standar operasional prosedur akuntansi – hotel dan restoran terbaru :
Lokasi :
· Jakarta : Hotel Amaris Kemang, Amaris Tendean,Trinity Hotel, Ibis Budget.
· Bandung : Hotel Santika, Hay Hotel,Ibis Style, Novotel Hotel, Golden Flower Hotel, 1O1 Hotel, Grand Tjokro Hotel, Tune Hotel, Four Point by Sheraton Hotel .
· Yogyakarta : Hotel NEO+ Awana, Cordela Hotel,Ibis Style, Boutique Hotel, Cavinton Hotel, Mutiara Hotel, Dafam Malioboro Hotel, Prima Inn Hotel .
· Surabaya : Novotel Hotel, Ibis Center Hotel, HARRIS Hotel, Favehotel, Alana Hotel .
· Malang : Amaris Hotel, The 1O1 Hotel, Ibis Style Hotel, El Hotel, Whiz Prime Hotel .
· Bali : Ibis Kuta, Fontana Hotel, HARRIS Hotel & Conventions .
· Lombok : Favehotel, Novotel Lombok, D Praya Hotel .
Catatan : Biaya diatas belum termasuk akomodasi/penginapan.
Investasi training aspek terkait dalam sop accounting murah :
Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas training standard operating policy and procedures murah :
1. FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara)
2. FREE Akomodasi Peserta ke tempat pelatihan .
3. Module / Handout training standar operasional prosedur akuntansi – hotel dan restoran terupdate .
4. FREE Flashdisk .
5. Sertifikat training standard operating procedure accounting – hotel dan restaurant terupdate .
6. FREE Bag or bagpackers (Tas Training) .
7. Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc) training aspek terkait dalam sop accounting terbaru .
8. 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner.
9. Souvenir .
